Jamón de Bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura 7,5 / 8 kg
369,00 €IVA incluido
IVA incluido· 49,00 €/kg
Jamón de Extremadura Serie Plata 7 / 8 kg
189,00 €IVA incluido
IVA incluido25,00 €/kg
5 disponibles
Cantidad:
1
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Descripción
Jamón de Extremadura Jamón y Salud
Nuestros *Jamones Serie Plata* proceden de cerdos ibéricos criados en Extremadura y elaborados mediante los mismos procesos tradicionales de salado y curación que aplicamos al resto de nuestros jamones.
No se comercializan como producto ibérico, ya que no cumplen uno de los requisitos establecidos por la Norma de Calidad del Ibérico: alcanzar los 115 kg de peso canal en el momento del sacrificio.
Por este motivo, y cumpliendo estrictamente la normativa vigente, estos jamones se comercializan fuera de la clasificación del ibérico.
Descripción
Jamón de Extremadura Jamón y Salud
Nuestros *Jamones Serie Plata* proceden de cerdos ibéricos criados en Extremadura y elaborados mediante los mismos procesos tradicionales de salado y curación que aplicamos al resto de nuestros jamones.
No se comercializan como producto ibérico, ya que no cumplen uno de los requisitos establecidos por la Norma de Calidad del Ibérico: alcanzar los 115 kg de peso canal en el momento del sacrificio.
Por este motivo, y cumpliendo estrictamente la normativa vigente, estos jamones se comercializan fuera de la clasificación del ibérico.
Aun así, se trata de un producto con:
- Excelente calidad en sabor, aroma y textura.
- Elaboración tradicional y procedencia extremeña.
- Gran relación calidad-precio, al no incluirse en la categoría amparada por la norma.
Los *Jamones Serie Plata* ofrecen una alternativa muy atractiva para quienes buscan un jamón de gran sabor y cuidada elaboración, manteniendo siempre la máxima transparencia y cumplimiento normativo.
