Descripción
Excelente compañero para los asados, cordero, chuletas y recetas de caza, tan típicos de la cocina mediterránea.
- Tipo: Tinto Crianza (D.O. Ribera del Guadiana)
- Variedad: Tempranillo 100%
- Elaboración: Temperatura de fermentación: 24ºC.
- Tiempo de maceración: 16 días.
- Tiempo de crianza en roble: 6 – 8 meses.
- Temperatura de consumo: 18-20ºC
