Descripción
Vino blanco con un color brillante amarillo pajizo con aromas a fruta madura (manzana, pera, banana, melocotón y piña).
En nariz es penetrante y en boca es especialmente sabrosa. Ofrece un largo y fresco posgusto. Acidez agradable y delicada. Recuerdos a hierba fresca y perejil recién cortado.
Perfecto como aperitivo para acompañar delicados pescados blancos, cocochas, marisco y paella. Con platos de pasta ligeros con cremas carbonaras, de queso o con moluscos como almejas, berberechos y mejillones. Con quesos suaves.